La storica pizzeria “Da Tonino” di Alassio, gestita da una delle famiglie più conosciute del territorio, è tornata a vivere grazie alla determinazione e alla passione dei titolari. In soli 12 mesi, infatti, sono stati completati i lavori di ristrutturazione del tetto e il locale ha potuto riprendere la propria attività, riportando la storica pizzeria al cuore della città.
Ma la storia di “Da Tonino” non riguarda solo la rinascita del locale: il 24 luglio 2017 la pizzeria fu teatro di un evento drammatico, durante il quale la titolare Maria Antonietta Robaldo fu salvata grazie al suo cane Killian, un pastore tedesco dolce, docile e abituato a stare tra i clienti del locale.
Quel giorno, Maria Antonietta si trovava all’interno della pizzeria quando Killian, percependo un pericolo imminente, iniziò ad abbaiare, guaire e dirigersi verso l’uscita. La proprietaria lo seguì, fidandosi del suo istinto. Pochi istanti dopo, il tetto della pizzeria crollò, ma grazie al coraggio e alla prontezza del cane, Maria Antonietta riuscì a mettersi in salvo.
Da allora, Killian è diventato un vero e proprio eroe locale, simbolo di coraggio e fedeltà, e la storia della pizzeria ha assunto un significato ancora più speciale per la comunità di Alassio. La rinascita del locale è stata un trionfo della determinazione dei titolari, che con impegno e amore per la tradizione hanno riportato “Da Tonino” a essere un punto di riferimento per chi cerca pizza al forno a legna e cucina genuina.
Oggi, visitare la pizzeria significa immergersi nella storia e nella tradizione alassina, gustare pizze fragranti e piatti preparati con passione, e ricordare il coraggio di chi, insieme a un fedele cane, ha saputo trasformare un evento tragico in un simbolo di rinascita e speranza.
